Les journées du Paysage à la Cuisine ils son basées la nature de la Noguera, secteur inconnu par beaucoup et que dissimule une grande richesse paysagistique dans son intérieur. En partant de ces paysages, chacun des cuisiniers s'est inspirés en ces derniers pour créer un menu qui représente son essence, parce que comme bien ils nous indiquent : la cuisine commence par la terre.
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